martes, 2 de febrero de 2016

Recetas emblemáticas para tamales en el Superior de Gastronomía.


El pasado viernes 29 Superior de Gastronomía tuvo el honor de recibir a tres cocineras tradicionales de Veracruz, Michoacán y el Estado de México, quienes prepararon junto con nuestros alumnos y visitantes, recetas emblemáticas para tamales de cada uno de sus estados, con motivo de la celebración del 2 de febrero,"Día de la Candelaria". La convocatoria fue realizada por la estación de radio "Radio Mil" y la transmisión del evento culinario fue en vivo con la locución de "El Castor".








Haciendo sinergias, compartimos con orgullo la tradición cultural gastronómica de México.

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